Balıklı Sebze Püresi

Kullanılacak Malzemeler

2 ADET İSKORPİT BALIĞI
1 KÜÇÜK PATATES
1 KÜÇÜK HAVUÇ
2 BARDAK ILIK SU
1 YEMEK KAŞIĞI PİRİNÇ
5-6 DAL MAYDANOZ (SAPLARI İLE)
5-6 DAL DEREOTU (SAPLARI İLE)
BİR ÇİMDİK TUZ

Hazırlanma Şekli

1 BARDAK SUDA BALIKLAR HAŞLANIR. KILÇIKLARI AYIKLANARAK ETLERİ İYİCE DİDİLİR. BEKLEMEYE ALINIR.
KALAN 1 BARDAK SUDA DA DİĞER SEBZELER VE PİRİNÇ HAŞLANIR. ILININCA EL BLENDIRI İLE PÜRE HALİNE GETİRİLİR. DİDKLENEN BALIK ETLERİ VE BALIĞIN HAŞLAMA SUYU SEBZE PÜRESİNE İLAVE EDİLİR. TUZ EKLENEREK ÇOK AZ DAHA ATEŞTE PİŞİRİLİR.
ÇORBA ÇOK SULU OLURSA BEBEK EKMEĞİ YADA EKMEK İÇİ UFALANARAK KOYULAŞTIRILABİLİR.
BEBİŞLERE AFİYET OLSUN

This entry was posted on Salı, Haziran 26th, 2007 at 09:35 and is filed under Bebek ve Çocuklar İçin. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.