Acebekli Bulgur Çorbası

Süre: 20-40dk
Servis: 4-6
Zorluk: Kolay

Malzemeler

1/2 su bardağı Bulgur
4 litre Et suyu
1/2 su bardağı Tane acebek
Yeterince Tuz
1,5 çorba kaşığı Yağ

Yapilis Tarifi

Geceden ıslanmış acebekler et suyuna atılıp kaynatılır. Acebekler pişince bulgur da tencereye dökülür. Bulgur açılınca altı söndürülür. Yağ kızdırılıp çorbanın üzerine gezdirilir.

This entry was posted on Salı, Haziran 26th, 2007 at 09:59 and is filed under Çorbalar. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.